Cách làm bánh macaron pháp hương chanh ngon tuyệt vời | Lá quế

Cách làm bánh macaron pháp hương chanh ngon tuyệt vời | Lá quế

Cách làm bánh macaron pháp hương chanh ngon tuyệt vời

Cách làm bánh

Cách làm bánh macaron pháp hương chanh ngon tuyệt vời

Danh mục: Cách làm bánh

Cách làm bánh macaron hương chanh ngon tuyệt vời

Bánh macaron là loại bánh xuất sứ tứ pháp du nhập vào nước ta  và trở thành món không thể thiếu trong các bửa tiệc trà mà dân gian hay gọi với cái tên mĩ miều đó là bánh tây

Để làm bánh macaron các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 80g đường bột
– 100g bột hạnh nhân
– 40g đường kính
– 200ml whipping cream đánh bông
– 2 lòng trắng trứng
– 2 quả chanh vàng không hạt
– 20ml nước chanh vàng
– 3ml màu thực phẩm vàng

 

Các bước thực hiện làm bánh macaron

Bước 1:

– Ngâm rửa thật kỹ chanh. Sau đó bào lấy 15g vỏ.

Bước 2:

– Xay đường bột hoặc bột hạnh nhân cho đều với nhau.

Bước 3:
– Đánh lòng trắng trứng với đường cho đến khi bông cứng rồi cho nước chanh và phẩm màu vào trộn đều.

Bước 4:

– Tiếp đến, các bạn cho vỏ chanh và hỗn hợp hạnh nhân, đường bột vào rồi trộn đều nhẹ nhàng.

Bước 5:

– Dùng túi bóp kem, chia bột thành từng hình tròn nhỏ lên khay nướng có lót sẵn giấy thấm dầu.

 

Bước 6:

– Nướng bánh ở 150 độ trong 12-15 phút rồi để bánh ra ngoài trong khoảng 10 phút cho đến khi nguội hẳn.
Bước 7:

– Phết kem tươi lên bánh rồi kẹp 2 miếng bánh lại.

 

Thế là món bánh trứ danh của nước Pháp đã hoàn thành rồi đấy!

Vậy là các bạn đã có món bánh macaron rất xinh xắn bắt mắt với màu vàng ươm mà còn giòn rụm ngọt lịmdành cho cả gia đình của mình nhé.

Bình luận
Dự án liên quan
Tin mới nhất
Thông tin hỗ trợ

Tư vấn: 00000000000

Thông tin cần biết
Tin xem nhiều

Dạy Học Nấu Ăn Ngon TPHCM

website:dayhocnauan.net
Địa chỉ: phường 13, Tân Bình, Hồ Chí Minh, Việt Nam

© Copyright 2016-2020 dạy học nấu ăn

Cách làm bánh macaron pháp hương chanh ngon tuyệt vời | Lá quếCách làm bánh macaron pháp hương chanh ngon tuyệt vời | Lá quếCách làm bánh macaron pháp hương chanh ngon tuyệt vời, Dạy học nấu ăn ngon hằng ngày tại tphcm các món ăn đơn thật giản dễ làm hướng dẫn thực hành dạy nấu ăn trực tuyến trên Bình chọn