Cách làm chân gà rang muối cực ngon | Lá quế

Cách làm chân gà rang muối cực ngon | Lá quế

Cách làm chân gà rang muối cực ngon

Món ngon dễ làm

Cách làm chân gà rang muối cực ngon

Danh mục: Món ngon dễ làm

Nguyên liệu làm muối rang: ½ bát con gạo nếp, ½ bát con đậu xanh đã cà vỏ, 2 thìa canh muối biển.

Cách làm muối rang: Gạo nếp và đậu xanh bạn đem vo thật sạch, để ráo nước rồi đem rang chín vàng, muối cũng cũng như vậy. Sau đó cho từng loại nguyên liệu vào xay nhỏ mịn, trộn đều với nhau rồi cất vào hộp kín, để trong ngăn mát tủ lạnh bạn có thể bảo quản dùng quanh năm mà hỗn hợp muối vẫn thơm.

Các bước làm chân gà rang muối cực ngon :

– Chân gà rửa sạch, chặt làm đôi cho dễ làm rồi bỏ vào nồi nước luộc cùng 2 thìa café bột canh.
– Khi chân gà vừa chín tới thì vớt ra đĩa cho nguội bớt.
– Trong thời gian đó bạn cắt sả thành những khúc chừng 3-5 cm, chẻ nhỏ.

 

 

– Cho chân gà vào một chiếc túi đựng thực phẩm, thêm 1 thìa canh bột năng rồi xoắn túi chặt lại, lắc đều cho bột bám đều phần chân gà.
– Cho dầu ăn vào chảo, chiên sả tới khi vàng thơm thì vớt ra giấy thấm dầu.
– Tiếp tục dùng chính chỗ dầu ăn đã chiên sả để chiên chân gà. Quá trình chiên sẽ hơi bắn dầu đấy nên bạn hãy đậy vung khi chiên.
– Khi chân gà có màu vàng ruộm thì gắp ra giấy cho ráo bớt dầu, trộn với bột muối, sả đã chiên, lá chanh thái nhỏ, cho vào một cái nồi thật khô và xóc thật đều.

 

 

– Cuối cùng là bày chân gà rang muối lên đĩa và thưởng thức.

Bình luận
Dự án liên quan

Cách làm gà nướng mật ong ngon tuyệt vời

Cách làm gà nướng mật ong ngon tuyệt vời Cách làm gà nướng mật ong ngon

Cách làm món gà không lối thoát cực ngon vô cùng đơn giản

Cách làm món gà không lối thoát cực ngon vô cùng đơn giản Cách làm món gà không lối thoát cực ngon vô cùng đơn giản

Cách làm sữa chua từ sữa đặc và sữa tươi ngon nhất

Cách làm sữa chua từ sữa đặc và sữa tươi ngon nhất Cách làm sữa chua từ sữa đặc và sữa tươi ngon nhất

cách nấu bò nạm kho cà rốt cực ngon

cách nấu bò nạm kho cà rốt cực ngon Cách làm bò kho ăn với cơm, bánh mỳ hoặc hủ tiếu nóng hỏi ngon tuyệt vời dành cho cả gia đình
Tin mới nhất
Thông tin hỗ trợ

Kiến Trúc Sư: 00000000000

Thông tin cần biết
Tin xem nhiều

© Copyright 2016-2020 dạy học nấu ăn

Cách làm chân gà rang muối cực ngon | Lá quếCách làm chân gà rang muối cực ngon | Lá quếCách làm chân gà rang muối cực ngon, Dạy học nấu ăn ngon hằng ngày tại tphcm các món ăn đơn thật giản dễ làm hướng dẫn thực hành dạy nấu ăn trực tuyến trên Bình chọn