Cách nấu bún cá thật đơn giản | Lá quế

Cách nấu bún cá thật đơn giản | Lá quế

Cách nấu bún cá thật đơn giản

Trường dạy nấu ăn

Cách nấu bún cá thật đơn giản

Danh mục: Trường dạy nấu ăn

Cách nấu bún cá thật đơn giản

Ngoài những món ăn dùng chung với cơm trắng, hầu hết mọi người thường chọn những món bún, món nước để dùng vào buổi sáng cho dễ ăn và đỡ ngán. Vậy còn bạn thì sao? Bạn có muốn cùng chuyên mục dạy học nấu ăn học cách nấu bún cá để đãi cả nhà vào cuối tuần này không nào? Cùng chúng tôi bắt tay vào thực hiện nhé!

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị với cách nấu bún cá (cho khẩu phần ăn của 3 người):

 

- Cá rô phi: 1 con to (hoặc 800gr)

 

- Nước dùng vừa đủ

 

- Dọc mùng: 500gr

 

- Cà chua, hành, thì là…

 

- Bún

 

- Muối, dầu ăn, dấm bỗng…

 

 

Tiến hành thực hiện cách nấu bún cá:

 

- Dọc mùng tước bỏ vỏ, thái lát mỏng, cho vào chút muối ngâm khoảng 15 phút.

 

- Cá rô phi rửa sạch, bỏ màng đen đi, thái lát mỏng và ướp cùng với chút muối + tiêu bột.

 

- Lăn cá qua bột năng để bột phủ đều khắp bề mặt cá.

 

- Bắt chảo dầu cho nóng vừa rồi bỏ cá vào chiên cho vàng đều.

 

- Để nước dùng thêm ngọt, các bạn có thể cho đầu và xương cá vào ninh cùng nhé.

 

- Cà chua các bạn bổ hình múi cau, dọc mùng sau khi bóp muối thì xả lại với nước để tránh bị ngứa khi ăn, hành lá thái nhỏ. Mang xào cà chua riêng, dằm nhuyễn rồi cho vào nồi nước dùng để có màu đẹp mắt.

 

- Tiến hành nêm nếm gia vị cho vừa ăn, sau đó thêm dấm bỗng vào, vị vừa đủ để tạo độ chua dịu, thêm dọc mùng vào, đun sôi rồi tắt bếp. Vậy là đã thực hiện xong cách nấu bún cá.

 

Với cách nấu bún cá mà chúng tôi chia sẻ, các mẹ, các chị đã có thể tự tay thực hiện những bữa sáng ngon miệng cho cả gia đình, vừa tiết kiệm, an toàn, hợp vệ sinh mà lại có thể giúp tình cảm gia đình thêm khắng khít qua những bữa ăn cùng nhau nữa nhé! Các mẹ cố lên nào...

Bình luận
Dự án liên quan
Tin mới nhất
Thông tin hỗ trợ

Kiến Trúc Sư: 00000000000

Thông tin cần biết
Tin xem nhiều

© Copyright 2016-2020 dạy học nấu ăn

Cách nấu bún cá thật đơn giản | Lá quếCách nấu bún cá thật đơn giản | Lá quếCách nấu bún cá thật đơn giản, Dạy học nấu ăn ngon hằng ngày tại tphcm các món ăn đơn thật giản dễ làm hướng dẫn thực hành dạy nấu ăn trực tuyến trên Bình chọn