Home / tin tức / Ngon miệng chạo gà – lớp nghiệp vụ bàn á âu

Ngon miệng chạo gà – lớp nghiệp vụ bàn á âu

Ngon miệng chạo gà:

Ngon miệng chạo gà:

Được biến tấu từ món chạo tôm, chạo gà mang hương vị riêng của thịt gà dai, thấm gia vị, hấp dẫn bạn ngay từ đầu thưởng thức.cách nấu ăn ngon

The post Ngon miệng chạo gà appeared first on Đep Online.

Nguyên liệu:

500g thịt gà phi lê 

2  thìa canh bột năng

50g mỡ gáy thái hạt lựu

Muối, tiêu, hành khô,hạt nêm agi ngon dầu ăn

Mía, dầu ăn.

Cách làm:

Bước 1:

– Thịt gà cắtnhỏ dại xay nhuyễn, thêm vào một canh dầu ăn, một thìa nhỏ muối, nửa thìa bé dạihạt nêm một ít hạt tiêu, bột năng, dùng thìa quết nhuyễn để gà được dai. Bọc kín cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.

Bước 2:

– Mía róc vỏ, bổ thành từng thỏi nhỏ tuổi bằng lóng tay giữa.

 

– Mỡ thái hạt lựu nhỏ.

 

– Hành lárửa sạch tháinhỏ tuổi thêm vào một thìa nhỏ dầu ăn, cho vào  lò vi sóng bấm 30 giây để hành chín tái.

Bước 3:

– Tiếp theo trộn lẫn mỡ vào bát thịt gà, tay đeo nylon sạch dùng thìa múc một ít hỗn hợp chạo gà ấn nhẹ vào lóng mía.

 

Bước 4:

– Xếp những lóng mía vào khay, nướng ở nhiệt độ 180 độ C, từ 18-20 phút cho đến khi chạo  gà vàng đều.

 

– Dùng cọ phết các thành phần hỗn hợp dầu và hành lá lên bề mặt chạo gà, dùng nóng với cơm hoặc bánh hỏi.

 

Như Yến

The post Ngon miệng chạo gà appeared first on Đep Online.

Ngon miệng chạo gà – lớp nghiệp vụ bàn á âu

About Nấu Ăn Dạy học

Check Also

Cách làm kem bơ ngon và đơn giản tại nhà – Dạy nấu ăn Quận 6 tphcm

Cách làm kem bơ ngon và đơn giản tại nhà: Cách làm kem bơ ngon …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *