Home / Món ngon mỗi ngày / Thơm ngon dẻo hạt với cách nấu xôi trắng ngon cho bữa sáng – học nấu ăn gia đình

Thơm ngon dẻo hạt với cách nấu xôi trắng ngon cho bữa sáng – học nấu ăn gia đình

Thơm ngon dẻo hạt với cách nấu xôi trắng ngon cho bữa sáng:

Thơm ngon dẻo hạt với cách nấu xôi trắng ngon cho bữa sáng: Cách nấu xôi trắng ngon, đơn giản tại nhà mà JAMJA’s BLOG sắp chia sẻ trong bài viết này chắc chắn sẽ là bí quyết nấu xôi có 1-0-2 để các bạn có món xôi thơm ngon, nóng hổi thưởng thức vào mỗi bữa sáng hàng ngày. Bí quyết nấu xôi bổ ích giúp các […]học nấu ăn ngon

Cách nấu xôi trắng ngon, đơn giản dễ dàng tại nhà mà JAMJA’s BLOG sắp chia sẻ trong bài viết này chắc chắn sẽ là bí quyết nấu xôi có 1-0-2 để các bạn có món xôi thơm ngon, nóng giãy thưởng thức vào mỗi bữa sáng hàng ngày. Bí quyết nấu xôi bổ ích giúp các bạn có món xôi trắng vừa dẻo, vừa thơm, vừa ngon miệng mà không phải người nào cũng biết cũng chắc chắn sẽ khiến người nào cũng phải tấm tắc khen ngời tài nấu ăn của bạn cho mà xem.

Cách làm xôi trắng ngon tại nhà

Xôi trắng, một Một trong những món sôi ngon, phương pháp nấu đơn giản được tương đối nhiều tín đồ yêu thích. Thường lộ diện trong các mâm cỗ của khá nhiều gia đình, bạn chắc chắn sẽ không làm sao nào tìm kiếm được món quà nào rẻ tiền mà lại mang đậm tấm chân tình như món xôi trắng cả. Sau đây, JAMAJ’s BLOG sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu xôi trắng với những bí quyết riêng để các bạn có món xôi trắng vừa dẻo, vừa thơm, vừa ngon, vừa hấp dẫn.

 cách chế biến xôi trắng ngon 1

Nguyên liệu nấu xôi trắng

  • Gạo nếp (300 gram)
  • Muối ăn.
  • Mỡ gà.
  • Chõ nấu xôi hoặc nồi cơm điện.

Cách nấu xôi

Bước 1. Chuẩn bị các nguyên vật liệu nấu xôi.

Để món xôi trắng ngon, các bạn rất cần được lựa chọn nguyên vật liệu thật đúng chuẩn Bởi nếu như không mua đúng loại gạo thì chắc chắn xôi bạn nấu chấm dứt sẽ không được dẻo thơm, đúng như mong muốn bạn đâu.

 phương pháp nấu xôi trắng ngon 2

Gạo dùng để nấu xôi trắng thường là gạo nếp mới, các hạt bóng căng và đều nhau.Hình như gạo nếp mới xay thường có phần bột ngoài khá mịn, khi sờ vào cảm giác mềm mịn.

Bước 2. Sơ chế các nguyên vật liệu nấu xôi.

Sau khi mua gạo nếp về, các bạn hãy ngâm gạo nếp vào nước khoảng 6 – 8 tiếng để các hạt gạo được nở đều. Để đỡ tốnkhoảng thời gian các bạn có thể ngâm gạo qua một đêm để sáng hôm sau dễ nấu. Khi ngâm, các bạn nên cho nước gập mặt gạo để khi gạo nở ra không bị thiếu nước.

 phương pháp nấu xôi trắng ngon 3

Sau khi ngâmngừng các bạn vo sạch gạo khoảng 2 – 3 lần nước sạch để thải trừ cát hoặc các hạt sạn, chất bẩn có trong gạo. Voxong các bạn cho gạo ra rổ. Cho chút muối vào gạo rồi xóc đều lên để muối được trộn đều. Như vậy, khi xôi nấu kết thúc sẽ chuẩn vị.

Bước 3. Nấu xôi.

Bạn có thể nấu xôi bằng không hề ít cách. Tuy nhiên, để xôi được ngon, các bạn có thể nấu xôi bằng chõ hoặc nồi cơm điện.

 cách chế biến xôi trắng ngon 4

Cho gạo nếp vào nồi cơm điện hoặc chỗ xôi sau đó nấu chín Khi thấy xôi gần chín, các bạn đồ xôi tiếp đến cho chút mỡ gà vào xôi rồi nấu thêm 20 – 30 phút để xôi được chín hẳn. Để cho chắc chắn, các bạn hãy ăn thử một chút để xem các hạt xôi đã hẳn chưa. Nếu các hạt xôi mềm, không có cảm giác sượng thì chứng minh xôi đã chín rồi đó.

Bước 4. Thưởng thức.

Cho xôi vào khuân, ép xôi thành hình rồi cho xôi ra khay Rắc thêm chút ruốc hoặc vừng lên phía trên để trang trí.

 cách làm xôi trắng ngon 3

Món xôi trắng vừa thơm, vừa mềm, vừa thu hút chắc chắn sẽ là các món ăn vô cùng hoàn hảo để ăn vào buổi sáng tương tự như để gia công vào những dịp lễ tết. ch nấu xôi trắng ngon vô cùng đơn giản dễ dàng nên nếu bạn có thời gian hãy thử làm món này xem sao nhé.

Yêu cầu khi nấu xôi trắng

Cách nấu xôi trắng là 1 trong những giữa những cách chế biến xôiđơn giản dễ dàng vô cùng đơn giản Tuy nhiên, để nấu xôi ngon thì bạn rất cần được có những thủ thuật, bí quyết riêng của mình. Một món xôi trắng ngon, đúng điệu sau khi nấu ngừng phải bảo đảm an toàn những yêu cầu sau đây.

  • Xôi chín vừa phải và phải có mùi thơm dịu nhẹ của gạo nếp.
  • Khi ăn xôi trăng, bạn sẽ thấy các hạt xôi mềm, thơm mà không cứng hay sần sật.
  • Xôi trắng có vị đậm đều. Nếu bạn ăn có chỗ mặn, chỗ nhạt thì chắc chắn khi sóc gạo bạn đã không xóc đều.
  • Màu xôi trắng đẹp,lôi kéo các hạt xôi bóng bẩy của mỡ gà.

Xem thêm: Giải đáp lươn làm món gì ngon với 4 món ngon đưa cơm

Một số xem xét khi nấu xôi trắng

 cách chế biến xôi trắng ngon

Để ch nấu xôi trắng ngon, đúng điệu, các bạn rất cần phải để ý những điều sau đây.

Gạo: Để món xôi được ngon, khi chọn và chế biến gạo, các bạn rất cần phải hết sức cẩn thận. Gạo nếp dùng nấu xôi là gạo mới, không bị sâu mọt. Khi ngâm gạo, các bạn nên ngâm đủ khoảng thời gian để gạo nếp nở đều.

Nấu xôi: Khi nấu xôi, các bạn rất cần được căn lửa thật chuẩn. Nên để lửa hiu hiu để xôi được chín kỹ thay vì để lửa quá to hoặc quá nhỏ Thời gian nấu xôi thường khoảng 30 – 40 phút. Cách 10 phút các bạn nên mở nắp nồi xôi 1 lần để lau nước có trên nắp nồi. Như vậy, hơi nước không bị chảy xuống nồi.

 phương pháp nấu xôi trắng ngon 7

Ngoài ra, JAMJA’s BLOG sẽ chia sẻ cho các bạn một bí kíp để sôi không bị khô hay khê đó chính làkhi ninh các bạn có thể để hở xung quanh giữa nắp chõ và thành chõ xôi. Các bạn có thể dùng đũa chọc 3 đến 4 lỗ to giữa xôi để xôi được thông khí và dễ chính hơn.

Nước: Nước là yếu tố quyết định xem xôi có dẻo và ngon hay không. Chính vì vậy, khitrộn nước các bạn chỉ nên chan nước chiếm 1/3 dung tích nồi thôi nhé. Như vậy xôi sẽ không bị nhão hoặc khô vì thiếu nước.

Đồ xôi: khi hầm xôi chấm dứt các bạn có thể đồ xôi 1 lần tiếp đến đồ xôi thêm 1 đợt nữa sau khi xôi chín 15 phút để xôi được mềm và dẻo hơn.

Dùng mỡ gà: Để hạt sôi đượcbóng bẩy món xôi trắng được thơm ngon, béo ngậy, các bạn cần dùng mỡ gà khi nẫu xôi bằng cách cho mỡ gà vào xôi khi xôi nấu xong Dùng muôi xỉa đều để mỡ gà ngấm hết vào xôi. Như vậy xôi trắng sau khi nẫu kết thúc sẽ thơm ngon suôn sẻ muốn.

 phương pháp nấu xôi trắng ngon 8

Với cách nấu xôi trắng ngon mà JAMJA’s BLGO vừa hướng dẫn, các bạn còn do dự gì mà không thử làm ngay sau khi đọc ngừng bài viết này? Món xôi trắng thơm ngon, oi bức ăn cùng với ruốc hoạc thịt gà vừa ngon, vừa chắc bụng chắc chắn sẽ là món thức ăn hoàn hảo nhất vào mỗi bữa sáng cho mà xem. Hãy làm và thưởng thức cùng người thân của bạn nhé.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Thơm ngon dẻo hạt với cách nấu xôi trắng ngon cho bữa sáng – học nấu ăn gia đình

About Nấu Ăn Dạy học

Check Also

Cách nấu hủ tiếu xương ngon tuyệt cú mèo đãi chồng bữa sáng – Tự học nấu ăn Quận 10

Cách nấu hủ tiếu xương ngon tuyệt cú mèo đãi chồng bữa sáng: Cách nấu …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *